 . Òlbia De Macabeo y Pedro Ximénez, con una pincelada de Garnacha Blanca, nace Òlbia. La escasez de uva blanca en el Priorat hace que este vino único sea de producción muy limitada, entre 800 y 1.200 botellas por cosecha. La sutileza de sus aromas, su equilibrio y el tacto en boca son los mejores atributos de este vino. Con un marcado aroma de pera dulce, flor de manzanilla y fondo de almíbar de manzana golden, este vino evoca la calidez del terruño. Su crianza de seis meses en barrica de roble francés le aporta matices que le permiten mejorar con el tiempo. Especialmente recomendado para acompañar arroces y pescados. Estupendo para acompañar carnes blancas y especialmente las cocinadas en salsas con setas. << volver 
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